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食材の買い置きにはローリングストックがおすすめです。限られたキッチンのスペースを有効活用しながら、非常時にも対応できる買い置き食材を用意しておきましょう。食材リストの紹介、収納術、そして買い置き食材を使ったレシピもご紹介します。